Vinum et Cetera

Tradiční veřejná ochutnávka nejlepších českých a moravských vín ze Salonu vín ČR. Hudební program a občerstvení zajištěny.

Ochutnávky se účastní i Marek Babisz, hlavní sommelier Salonu vín ČR. Ten mimo svou stálou expozici na zámku ve Valticích představuje veřejnosti vína externě pouze jednou v roce, a to právě v Broumově. Návštěvníci tak mohou vína nejen ochutnat, ale také se o nich dozvědět mnoho informací, včetně zajímavostí o pěstování a technologii zpracování. 

Součástí programu jsou volné prohlídky revitalizovaných prostor kláštera a klášterní zahrady a workshopy ve Skriptoriu - středověké klášterní písárně

Hudební program: hudební seskupení Výběr z bobulí, Cimbálová muzika Bača a Kryštof Karvovský